過濾布在使用前,須洗淨並用滾開水燙過.

剛打完跟之前一樣產生好多泡泡.

豆1.jpg

 

濾完後,泡沫已經少很多了,這次不撈掉直接煮開. 

豆2.jpg 

這次煮過程中的泡沫有變少一些.

濾後的豆漿真得很順口.f5ed058d.gif 

剩下的豆渣要做什麼呢? 149870d144fbf1.gif   丟掉有點可惜呢!

5/20補:

上禮拜將super mum送給阿母了,一起作豆漿跟磨芝麻粉.

(1) 攪黃豆時,有放瀘網,渣渣會比較細,如果沒有,真得會粗一點.

      個人建議還是放瀘網再攪.

(2)因為芝麻在研磨過程,會產生水份及油份,這時就會磨不動了.

    算是有成功,只是沒原先預期的細,但阿母好像還蠻滿意的.

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